焙じ茶パウダー「焦がし」 エスプレッソのような、力強い香りとコク 山政小山園 1㎏
厳選した京都府産で山城地域で生産された宇治茶を香ばしく焦がした焙じ茶パウダーです。ダブルロースト製法(比較的高温で同じ原料葉を香ばしく2度焙じる製法)により、濃いめの色合いで焙じ茶特有のローストフレーバーが強い、大人の味わいが特徴。ブラウニーやパウンドケーキなど味わい深い焼き菓子のレシピに最適です。
種類:焙じ茶パウダー「焦がし」
内容量:1kg
原材料:緑茶(京都府産)
厳選した京都府産で山城地域で生産された宇治茶を香ばしく焦がした焙じ茶パウダーです。ダブルロースト製法(比較的高温で同じ原料葉を香ばしく2度焙じる製法)により、濃いめの色合いで焙じ茶特有のローストフレーバーが強い、大人の味わいが特徴。ブラウニーやパウンドケーキなど味わい深い焼き菓子のレシピに最適です。
種類:焙じ茶パウダー「焦がし」
内容量:1kg
原材料:緑茶(京都府産)