焙じ茶パウダー「Rich」 チョコレートのような香りと旨み 山政小山園 100g
本来お濃茶に使用されるグレードの抹茶の原料葉「碾茶」（京都府産手摘み一番茶）を焙じた「焙じ抹茶」(※１)と呼ぶにふさわしい、リッチな旨みとまろやかさのある焙じ茶パウダーです。茶本来の味わいを大切にするため「若焙じ製法」（比較的低温でじっくりローストする製法）で仕上げました。焙じ茶ラテやアイス、クリームやムースなど香り豊かでジューシーなレシピに最適です。
※１ 抹茶の原料葉のローストに耐えうる「葉肉のついた葉脈部分」を焙じて粉砕、パウダー化したものです。抹茶を焙じたものではありません。
種類： 焙じ茶パウダー「Rich」
内容量： 100g
原材料 ： 緑茶（京都府産）
